Gratin pomme de terre chou fleur

Ingrédients pour 4 personnes:

-5 pomme de terre

-1/2 chou fleur

-1 bloc de tofu

-crème de soja

Préparation 40min:

Epluchez les pomme de terre et laver le chou fleur. Détailler le tous et cuir à l’eau bouillant 20 min. Couper le tofu en carré et faire revenir à la poele. Mettre le tout dans un plat à gratin et recouvrir de crème. Mettre au four 20 min à 200°C.

 

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