Journée type de louis

Le Matin :
1 kiwi
1 yaourt soja+ confiture
3 tranches de pain complet 🍞 + beurre de cacahuète 🥜
1 mug de thé
50 gr de flocons d’avoine + lait végétal ( Sarasin ou épeautre ou avoine ou riz )

Collation :
1 banane
1 mesure de protéine (30gr)
20 gr d’amandes ou noix ou noix de cajou

Midi :
100gr ( Betterave crue ou radis noir + salade ) avec huile de noisette + coriandre
800gr ( riz + quinoa + carottes + courgette + pois cassé ) huile de noix + sauce soja + curcuma + poivre
1 compote
2 carrés de chocolat
1 café

Collation :
1 pomme
1 mesure de protéine (30gr)
20 gr de raisins sec ou crambery ou baies de gogy

Soir :
2 tranches de pain complet + pâté végétal
600 gr ( riz + lentilles + poivrons + potimaron + protéine de soja soufflé + lait de coco ) avec curcuma / poivre et sauce soja.
100gr de salade
1 yaourt soja saveur chocolat

Collation avant de dormir :
1 mesure de protéine
50gr flocon d’avoine
15gr d’amande

Sport :
8h à 9h : musculation
9h15 à 10h45 : 2 cours collectifs
12h30 à 13h15 : 1 cour co.
17h30 à 20h15 : 3 cours

Soit 6h sport / jour

D’où la quantité importante de glucide dans la journée !

Précise le quand même car pour des sportifs « classique », + augmenter les portions de légumes et légumineuses je pense.

Boire 2,5 litres d’eau minimum / jour (avec dedans jus de citron par exemple)

Bien dormir au minimum 7h / jour

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Auteur blog culinaire végane.

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